Contrada Saccolino

Rägi Weidmann
Zino Inogna
Ruth Gossweiler

Zisola 1, 96017 Noto
Noto/Rosolini (SR) Sizilien

Kunst
ruthgossweiler.ch

Zwei Bekanntschaften aus Zürich bewohnen und bewirtschaften zwischen Noto und Rosolini je ein eigenes Haus mit Grundstück. Hier wachsen Oliven-, Mandel- und Johannisbrotbäume, Granatäpfel, Kapernbüsche. Die kargen, kalkfelsigen Hügelterrassen sind Lebensraum für diverse Vögel, Schmetterlinge, Eidechsen.
Rägi Weidmann, ursprünglich gelernte Geigenbauerin, war 1994 nach Sizilien gezogen. Heute kultiviert sie ihre zwei Landstücke, bringt wöchentlich frisches Gemüse zu ihren Abonnenten einer solidarischen Einkaufsgemeinschaft und zu ihrer Stammkundschaft am Samstagsmarkt in Noto.
Zino Inogna ist Landwirt, Maurer und Sattler aus Rosolini. Da pflegt er mit Hingabe seinen Baumbestand, den Weinberg und gemeinsam mit Rägi den grossen Gemüsegarten im fruchtbaren Schwemmland.
Ruth Gossweiler ist Bildhauerin, hat ihren Wohnsitz in Zürich. Zwei bis drei mal jährlich hält sie sich im Saccollino auf, um für Bäume und Umland zu sorgen, zur Ernte und Verarbeitung des Erntegutes. Sie hat die Brücke zum TOR14 geschlagen und vermittelt jeweils die Transporte.
Die Sorgfalt und Handarbeit bei der Ernte und Verarbeitung spiegelt sich in der ausserordentlichen Qualität der Produkte wieder, in ihrer einzigartigen Aromafülle.

Mandeln
Johannisbrot
Oliven / Olivenöl
Kapern
Div. Produkte lokaler Produzenten um Noto: Vollreis, Süsslupinen, Pasta

 

Bilder: Contrada Saccolino / Mandelbaum / Olivenbaum / Mandelernte / Mandelernte / Contrada Saccolino ll